Obento tonkatsu omáčka Její název je odvozen od japonského překladu slova řízek. Tonkatsu vznikla v Japonsku v 19. století. Původně se jí říkalo katsuretsu či katsu, současný název dostala v roce 1930.  Nejznámější je použití k japonskému pokrmu Tonkatsu, což je vepřový řízek smažený v trojobalu přelitý právě touto omáčkou. Tonkatsu omáčku je ale možné použít i jako dip na zeleninu a ovoce. Složení voda,

BIO Sojová omáčka Shoyu-san-j Vysoce kvalitní suroviny plné chuti, které nepotřebují žádné další zvýrazňovače – to je klíčem k dokonale vyvážené a přírodně aromatické sójové omáčce. Její chuť je velmi lahodná a zralá (přesně to je také význam slova umami) a je proto běžné, že se používá jen jako dochucovadlo až k závěrečné úpravě pokrmu. Nic se ovšem nestane, pokud ji zpracujete i tepelně, třeba jako

Megachef bezlepková rybí omáčka Premium Megachef rybí omáčka je vytvořena pouze z nejkvalitnějších ančoviček a mořské soli. Přirozené dvouleté kvašení přispívá k výrazné a čisté chuti. Rybí omáčka megachef je vynikající na hranolky, kari nebo omáčky. Megachef Premium Fish Sauce je bez lepku a konzervačních látek a neobsahuje žádný MSG (glutamát sodný) ani umělá barviva. Složení ANČOVIČKY 72% (Stolephorus

Lee kum Kee omáčka na pekingskou kachnu Omáčka na Pekingskou kachnu je pikantní, sladkou omáčkou vyrobenou z vybraného koření a sójových bobů. Používá se ke zvýraznění marinád, na pečení a smažení nebo jako koření pro dochucení křehké aromatické a pekingské kachny. Složení Cukr, sójová pasta (voda, sůl, sójové boby, pšeničná mouka), voda, hnědý cukr, rajčatový protlak, solené švestky, sezamová pasta,

Kikkoman Veganská sójová omáčka Tamari bez lepku Přírodní fermentace zajišťuje nejvyšší kvalitu výrobku s ohledem na tu nejlepší chuť. Jejími charakteristickými vlastnostmi jsou průhledná, červenohnědá barva a nezaměnitelné aroma. Tamari sójová omáčka Kikkoman je jednou z těch nejkvalitnějších na našem trhu. Čistě přírodní fermentace rozdrcených sójových bobů probíhá pomalu a trvá několik měsíců, což

Lucullus Sambal garlic - česnekový Sambal Garlic je červená chilli pasta oblíbená jako základ mnoha indonéských, malajských a srílanských jídel. Základem této chilli pasty je základní sambal Oelek, ve kterém je navíc rozemletý čerstvý česnek. Sambal přináší příjemnou pikantnost, hloubku chuti do marinád a je skvělým doplňkem ke všem jídlům, které chcete dochutit a dodat jim příjemnou pikantnost doplněnou

Lucullus Thajská chilli omáčka - středně pálivá Středně pálivá thajská chilli omáčka s výtečnou chutí. Ideální doplněk k rýžovým pokrmům, masu i rybám. Perfektně se hodí k obohacení chuti smažených pokrmů. Složení Voda, cukr, červené chilli (9,3%), kyselina octová E260, kyselina citronová E330, česnek, sůl. zahušťovadlo: karubin E410, guarová guma E412, xanthan E415, konzervant: benzoan sodný E211,

Sempio Korejská omáčka na kuře, sladká a pikantní Sempio korejská omáčka na kuře Sweet & Spicy je kulinářské mistrovské dílo. Tato omáčka dokonale vyvažuje sladkost s ohnivou pikantní chilli pastou Gochujang a vytváří jedinečnou směs chutí. Namočte své smažené nebo grilované kousky kuřete v této omáčce a užijte si autentickou chuť Jižní Koreje. Lepkavá textura umožňuje omáčce přilnout ke každému šťavnatému

Sambal Badjak Extra Heet Obecné informace Sambal Badjak Extra Heet je tradiční indonéská pasta vyrobená z mletých chilli papriček a dalších ingrediencí. Tato extra pálivá verze je určena pro milovníky opravdu ostrých chutí. Pasta má hustou konzistenci a intenzivní červenou barvu. Původ a historie Sambal pochází z Indonésie, kde je nedílnou součástí tamní kuchyně již po staletí. Badjak je specifický

Sladká sojová omáčka Ketjap Medja Obecné informace Ketjap Medja je sladká sojová omáčka pocházející z Indonésie. Tato tmavě zbarvená omáčka má hustou konzistenci a výraznou chuť, která kombinuje slanost sojové omáčky se sladkostí melasy nebo palmového cukru. Je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně a oblíbenou přísadou v mnoha asijských receptech. Původ a historie Ketjap Medja má své kořeny

Sladká sojová omáčka Ketjap Medja Obecné informace Ketjap Medja je tradiční indonéská sladká sojová omáčka, která dodává pokrmům jedinečnou chuť a aroma. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka je oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, zejména v indonéských a nizozemských receptech. Vyznačuje se dokonalou rovnováhou mezi sladkostí a slaností, s jemným nádechem karamelu a koření. Původ a historie Ketjap Medja

Omáčka Chutney mango - pikantní Obecné informace Mango chutney je sladko-pikantní omáčka původem z Indie. Tato lahodná směs kombinuje sladkost zralého manga s pikantností chilli a aromatickým kořením. Je ideální jako doplněk k mnoha pokrmům nebo jako samostatná chuťovka. Původ a historie Chutney má své kořeny v indické kuchyni, kde se vyrábí již po staletí. Slovo \"chutney\" pochází ze sanskrtského

Sojová omáčka Superpremium - tmavá Obecné informace Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá sojová omáčka vyrobená tradičním způsobem. Vyznačuje se bohatou chutí a intenzivní vůní, které dodají vašim pokrmům autentický asijský nádech. Tato prémiová sojová omáčka je ideální pro milovníky asijské kuchyně a gurmány, kteří ocení její výjimečnou kvalitu. Původ a historie Sojová omáčka má své

Omáčka Sriracha - zelená Hemp Obecné informace Zelená Hemp Sriracha je pikantní asijská omáčka s jedinečnou chutí a vůní. Tato varianta klasické Srirachy obsahuje konopná semínka, které jí dodávají specifickou oříškovou chuť a zvyšují její nutriční hodnotu. Omáčka je vhodná pro vegany i vegetariány a neobsahuje žádné umělé přísady ani konzervanty. Původ a historie Sriracha omáčka pochází původně

Japonská sojová omáčka Tamari - Chef\'s Selection Obecné informace Tamari je tradiční japonská sojová omáčka s bohatou chutí a tmavou barvou. Značka Chef\'s Selection nabízí autentickou Tamari omáčku vyrobenou podle tradičních postupů. Na rozdíl od běžné sojové omáčky obsahuje Tamari méně pšenice nebo je zcela bez pšenice, což z ní činí vhodnou alternativu pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Původ

Japonská worcesterová omáčka Obecné informace Japonská worcesterová omáčka, známá také jako Usutā sōsu, je oblíbenou přísadou v japonské kuchyni. Tato tmavě hnědá tekutina má výraznou chuť kombinující sladké, kyselé a umami tóny. Na rozdíl od své britské předlohy je japonská verze jemnější a méně pikantní. Původ a historie Worcesterová omáčka byla do Japonska představena v 19. století během období

Chilli pasta Gochujang Obecné informace Gochujang je tradiční korejská chilli pasta s bohatou chutí a intenzivní červenou barvou. Tato fermentovaná pasta je vyrobena z červených chilli papriček, lepkavé rýže, fermentovaných sójových bobů a soli. Gochujang má jedinečnou kombinaci sladké, pálivé a umami chuti, která dodává hloubku a komplexnost mnoha korejským pokrmům. Původ a historie Gochujang má

V tomto setu naleznete výběr našich nejprodávanějších Sambalů, které jsou dle hodnocení našich zákazníků také nejlahodnější. Jedná se o chuťově vyvážené varianty Sambalů, které vás učarují svoji jemnou pikantností. Součástí setu jsou tyto druhy: Sambal Badjak 200g Náš bestseller a absolutně nejúžasnější Sambal mezi ostatními. Středně pikantní dochucovací pasta obsahující kromě papriček také smaženou

Sambal Knoflook - Pikantní kořenící pasta Obecné informace Sambal Knoflook je intenzivní kořenící pasta kombinující ostrou chuť chilli papriček s aromatickým česnekem. Tato směs je nepostradatelnou součástí indonéské a malajské kuchyně. Díky své výrazné chuti a vůni dokáže oživit každé jídlo a dodat mu autentický asijský nádech. Původ a historie Sambal pochází z Indonésie, kde se tradičně vyrábí

Omáčka Tabasco Sweet & Spicy Obecné informace Omáčka Tabasco Sweet & Spicy je unikátní kombinací sladkosti a pikantnosti. Tato omáčka nabízí vyváženou chuť, která potěší milovníky pálivých pokrmů i ty, kteří preferují jemnější chutě. Vyrobena je z kvalitních surovin, včetně červených papriček Tabasco, cukru a koření. Původ a historie Omáčka Tabasco má své kořeny v Louisianě, USA, kde byla poprvé