Nudle Udon
Obecné informace
Nudle Udon jsou silné japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky. Vyznačují se měkkou a pružnou texturou a mají mírně sladkou chuť. Jsou oblíbenou součástí japonské kuchyně a hodí se do mnoha teplých i studených pokrmů.
Původ a historie
Udon nudle mají svůj původ v Japonsku, kde se podle legendy objevily již v 8. století. Traduje se, že je do Japonska přivezl buddhistický mnich Kúkai z Číny. Od té doby se staly nedílnou součástí japonské gastronomie a rozšířily se do celého světa.
Zajímavosti
V různých regionech Japonska existují odlišné varianty udon nudlí
Nejslavnější jsou Sanuki udon z prefektury Kagawa
V Japonsku existují specializované udon restaurace zvané "udon-ya"
Udon nudle se často podávají v horkém vývaru zvaném "kakejiru"
Tipy na použití
Udon nudle jsou velmi všestranné a můžete je použít v mnoha receptech:
Kake udon - jednoduchá polévka s nudlemi v horkém vývaru
Yaki udon - smažené nudle se zeleninou a masem
Zaru udon - studené nudle podávané s omáčkou na namáčení
Tempura udon - nudle v polévce s křupavým tempura
Otázky a odpovědi
Jak dlouho se vaří udon nudle?
Udon nudle se obvykle vaří 6-8 minut, dokud nejsou al dente.
Jsou udon nudle vhodné pro vegetariány?
Ano, samotné nudle jsou vegetariánské. Záleží na dalších ingrediencích v pokrmu.
Jak dlouho vydrží udon nudle?
Sušené udon nudle vydrží při správném skladování až rok. Čerstvé nudle spotřebujte do několika dnů.
Shrnutí
Udon nudle jsou tradiční japonská pochoutka s bohatou historií a širokou škálou využití. Díky své jemné chuti a příjemné textuře jsou oblíbené po celém světě. Ať už je připravíte v polévce, smažené nebo studené, udon nudle vám nabídnou autentický chuťový zážitek z japonské kuchyně. Návod k použitíNudle vařte 2 minuty. Poté propláchněte a zceďte. Nyní jsou nudle připravené jako příloha k vašemu oblíbenému jídlu.Složenípšeničná mouka 97%, sůl, vodaAlergieobiloviny
Těstoviny jsou jedním z nejuniverzálnějších a nejoblíbenějších jídel po celém světě. V naší podkategorii "Těstoviny" v rámci kategorie Skladování a balení potravin vám nabízíme široký výběr produktů, které zajistí, že vaše těstoviny zůstanou čerstvé a chutné co nejdéle. Správné skladování těstovin je klíčové pro zachování jejich kvality a chuti, a proto u nás najdete obalové materiály, které splňují vysoké standardy. Věděli jste, že těstoviny by měly být uchovávány na suchém místě, daleko od vlhkosti? Naše řešení vám pomohou dosáhnout optimálních podmínek pro skladování, a to od vzduchotěsných nádob po ekologické obalové materiály. Ať už preferujete klasické sušené těstoviny nebo čerstvé, nabízíme produkty, které vám pomohou udržet jejich kvalitu během skladování a přenosu. Navíc do našeho sortimentu zahrnujeme i příslušenství, které usnadní manipulaci a přípravu těstovin. Objevte naši nabídku a zjistěte, jak správné skladování může posílit chuť vašich oblíbených jídel. Buďte vždy připraveni na rychlý a chutný pokrm s naším výběrem produktů pro skladování a balení těstovin!
bezlepkové Kukuřičné těstoviny - nudle široké polévkové Velmi chutné bezlepkové a bezvaječné těstoviny z kukuřičné mouky. Za vynikající kvalitou suchých těstovin Cornito stojí originální receptura a vynikající italské stroje. Těstoviny jsou chuťově příjemné, jejich barva je díky kukuřičné přísadě krásně žlutá a i po uvaření si výborně zachovají texturu. Kukuřičné těstoviny jsou lehce stravitelné a
bezlepkové Kukuřičné těstoviny - Tarhoňa Velmi chutné bezlepkové a bezvaječné těstoviny z kukuřičné mouky. Za vynikající kvalitou suchých těstovin Cornito stojí originální receptura a vynikající italské stroje. Těstoviny jsou chuťově příjemné, jejich barva je díky kukuřičné přísadě krásně žlutá a i po uvaření si výborně zachovají texturu. Tarhoňa má tvar malého nočku. Skvěle se hodí jako příloha nebo
bezlepkové Kukuřičné těstoviny - Mušle Velmi chutné bezlepkové a bezvaječné těstoviny z kukuřičné mouky. Za vynikající kvalitou suchých těstovin Cornito stojí originální receptura a vynikající italské stroje. Těstoviny jsou chuťově příjemné, jejich barva je díky kukuřičné přísadě krásně žlutá a i po uvaření si výborně zachovají texturu. Z mušlí můžete připravit lahodný slaný i sladký hlavní chod nebo
Gia Bao Rýžový papír - na smažené závitky Bezvaječný rýžový papír vietnamsky “banh trang” nebo “banh da nem” je průsvitná sušená těstovina obsahující bílou rýži, vodu a občasnou příměs tapiokové mouky. Po vytvarování do plochého tvaru dojde ke spaření, poté se suší na slunci položeny na bambusovcých rohožích, které dodají povrchu plátku nezaměnitelný vzor. Je k dostání v různých tloušťkách. Tato ve
rýžové těstoviny - trubky Rýžové těstoviny trubky jsou skvělou alternativou k tradičním pšeničným těstovinám, obzvláště pro ty, kteří hledají bezlepkovou variantu. Mají jemnou a neutrální chuť, která skvěle doplňuje různé druhy omáček, od rajčatových po smetanové, aniž by přebíjely jejich přirozenou chuť. Rýžové těstoviny trubky se hodí pro širokou škálu pokrmů. Můžete je využít jako základ pro lehké
Rýžové nudle šířka 1 mm Připravte si řadu pokrmů ze známých rýžových nudlí. Rýžové nudle jsou základní surovinou asijské kuchyně, ale můžete je kombinovat s libovolnou zeleninou, luštěninami, masem, rybami či houbami. Rýžové nudle jsou vyrobeny jen z rýžové mouky a vody. Jsou lehce stravitelné a přitom zasytí. Jejich neutrální chuť zajišťuje univerzální použití. Skvěle rýžové nudle chutnají s pikantnějšími
Rýžové nudle šířka 10 mm Připravte si řadu pokrmů ze známých rýžových nudlí. Rýžové nudle jsou základní surovinou asijské kuchyně, ale můžete je kombinovat s libovolnou zeleninou, luštěninami, masem, rybami či houbami. Rýžové nudle jsou vyrobeny jen z rýžové mouky a vody. Jsou lehce stravitelné a přitom zasytí. Jejich neutrální chuť zajišťuje univerzální použití. Skvěle rýžové nudle chutnají s pikantnějšími
Šmajstrla Pohankové těstoviny kolínka 250 g Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich Složení: Pohanková mouka, voda Země původu: Česká republika Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: PP obal Vlastnosti a výhody: Pohankové těstoviny jsou vyrobeny jen z pohankové mouky a vody. Neobsahují žádné zbytečné látky navíc, především žádnou chemii a jsou
italské bezlepkové těstoviny fusilli z cizrny a celozrnné rýže Rummo Fusilli z cizrny jsou netradiční těstovinová vřetena vyrobená z toskánské cizrny a celozrnné rýže. Pochlubit se mohou vysokým obsahem bílkovin, který je srovnatelný nebo dokonce vyšší než v mase nebo vejcích. Cizrna je navíc bohatým zdrojem železa, draslíku, hořčíku, vápníku a zinku. Tyto těstoviny tak skvěle doplní maso v rámci
Futu Fusilli - vrtulky ze lněné mouky 250 g Základ těstovin z tmavého lnu je v kvalitní mouce, tapiokovém škrobu a celém vaječném prášku. Jsou bezlepkové, ideální pro ty, kdo se hlásí k Paleo životnímu stylu, ale i pro ty, kdo drží nízkosacharidovou dietu nebo jsou citliví na lepek. Složení: Lněná mouka lisovaná za studena, tapiokový škrob (bez lektinů), celý vaječný prášek. Těstoviny z tmavého
Amutha papadum indická placka bez příchuti Objevte kouzlo tradiční indické kuchyně s našimi tradičními Indickými plackami. Papads Plain jsou základním typem těchto placek, tedy čisté bez jakékoliv příchuti. Tyto tenké, křupavé placky jsou dokonalou přílohou k vašemu oblíbenému indickému kari nebo jako lehký snack k dipům a omáčkám. Papad placky nabízejí autentický chuťový zážitek přímo z srdce Indie. Ideální
Sušená konjaková rýže má mnoho výhod Znáte konjak? Jedná se o rostlinu, jejíž hlíza se již po staletí využívá v japonské kuchyni jako hodnotná a zdravá potravina. Sušený kořen konjaku je zcela bez lepku a je výborným doplňkem vegetariánského i veganského jídelníčku. Sušená konjaková rýže platí za výbornou alternativu klasických těstovin a jiných příloh. Po uvaření zvětší až 5× svůj objem. Konjaková
Čínské vaječné nudle Obecné informace Čínské vaječné nudle jsou tradiční asijskou pochutinou, která se vyrábí z pšeničné mouky a vajec. Tyto nudle mají žlutou barvu a jemnou, pružnou texturu. Jsou oblíbené pro svou všestrannost a schopnost absorbovat chutě různých omáček a přísad. Původ a historie Vaječné nudle mají dlouhou historii v čínské kuchyni, sahající až do dynastie Han (206 př. n. l. - 220
Skleněné nudle Vermicelli Obecné informace Skleněné nudle Vermicelli jsou tenké, průsvitné nudle vyrobené z škrobu mungových fazolí. Jsou oblíbenou součástí mnoha asijských kuchyní, zejména v zemích jako je Čína, Vietnam a Thajsko. Tyto nudle jsou bezlepkové a mají nízký obsah kalorií, což je činí vhodnou volbou pro různé diety. Původ a historie Skleněné nudle pocházejí z Číny, kde se vyrábějí již
Rýžové nudle \"tyčky\" FARMER Obecné informace Rýžové nudle \"tyčky\" značky FARMER jsou tradiční asijskou pochutinou vyrobenou z rýžové mouky a vody. Tyto nudle mají neutrální chuť a jsou oblíbené pro svou všestrannost v kuchyni. Díky své textuře a schopnosti absorbovat chutě jsou ideální pro různé asijské pokrmy. Původ a historie Rýžové nudle pocházejí z jihovýchodní Asie, kde se vyrábějí již po
Rýžový papír GTC - čtvercový Obecné informace Rýžový papír GTC je tenká, průsvitná placka vyrobená z rýžové mouky a vody. Tento produkt je základním prvkem mnoha asijských kuchyní, zejména vietnamské. Je ideální pro přípravu jarních závitků, letních závitků a dalších tradičních pokrmů. Původ a historie Rýžový papír pochází z jihovýchodní Asie, kde se používá již po staletí. Původně byl vyráběn ručně,
Vlasové rýžové nudle Bún Kho Obecné informace Vlasové rýžové nudle Bún Kho jsou tradiční vietnamskou specialitou. Tyto tenké, dlouhé nudle jsou vyrobeny z rýžové mouky a vody. Vyznačují se jemnou texturou a neutrální chutí, díky čemuž se skvěle hodí do různých asijských pokrmů. Původ a historie Bún Kho pochází z Vietnamu, kde jsou tyto nudle základním prvkem místní kuchyně už po staletí. Tradičně
Rýžové nudle na thajské Pad Thai Obecné informace Rýžové nudle na thajské Pad Thai jsou základní surovinou pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu. Tyto nudle jsou vyrobeny z rýžové mouky a vody, díky čemuž jsou přirozeně bezlepkové. Jejich jemná chuť a pružná textura je ideální pro absorpci chutí ostatních ingrediencí v pokrmu Pad Thai. Původ a historie Pad Thai, národní pokrm Thajska, má zajímavou
Vlasové rýžové nudle Vermicelli Obecné informace Vlasové rýžové nudle Vermicelli jsou tenké, průsvitné nudle vyrobené z rýžové mouky a vody. Jsou oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména v zemích jako Vietnam, Thajsko a Čína. Tyto nudle jsou lehké, snadno stravitelné a vhodné pro různé druhy pokrmů. Původ a historie Rýžové nudle mají své kořeny v jihovýchodní Asii, kde se rýže pěstuje již tisíce
Těstoviny Fettuccine jsou 100% přírodní a dietní italské těstoviny, vyrobené z konjakové mouky, což ocení lidé s intolerancí na lepek a sóju, ale i diabetici, vegetariáni a vegani. Diet Fettuccine neobsahují cukr, tuk, škrob, lepek ani sóju.
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu