citronová trává nať
Citronová tráva, citronela nebo také voňatka citronová je vytrvalá tropická rostlina, která je hojně využívána zejména v asijské kuchyni a ájurvédské medicíně. Má příjemné citronové aroma i chuť. Není kyselá jako citron, ale daleko jemnější a příjemnější.
Citronová tráva nať obsahuje antioxidanty a eugenol, který pomáhá uvolňovat serotonin. Tento hormon ovlivňuje náladu, spánek či chuť k jídlu. Při využití v aromaterapii pročišťuje citronela vzduch a navozuje psychické uvolnění.
Příprava čaje z citronové trávy
Připravte si osvěžující čaj s příjemnou citronovou chutí a výraznou vůní. Citronová nať se dá kombinovat s jinými bylinkami a kořením, vytvořit tak můžete spoustu chuťových variant. K citronové trávě se výborně hodí máta, šalvěj, zelený čaj či skořice.
Čaj z citronové trávy (natě) - zalijte 2 lžičky citronové trávy 150 ml horké vody a nechejte 10 minut odstát. Přeceďte a dochuťte medem nebo třtinovým cukrem a citronem.
Citronová tráva se zeleným čajem – plátky sušeného citronu namočte do 3 lžic zkaramelizovaného cukru a nechejte ztuhnout. V půl litru horké vody nechejte 10 minut louhovat 2 sáčky zeleného čaje a 2 čajové lžičky citronové natě. Citronové plátky v hrnku zalijte přecezeným čajem a ozdobte plátky čerstvé limetky.
Skořicový čaj s citronovou natí – 2 čajové lžičky natě, špetku mleté skořice a sáček zeleného čaje vložte do horké vody. Zelený čaj vyjměte, jakmile se voda zbarví dozlatova, nápoj sceďte a přidejte med a šťávu z půlky citronu.
Ledový citronový čaj – tento osvěžující čaj oceníte zejména v parných letních dnech. Lžičku citronové natě nechejte projít varem v litru vody a ve džbánu nechejte vychladnout. Oslaďte třtinovým cukrem nebo medem, přidejte kostky ledu a plátky citronu.
Složení
100% nať citronové trávy drcená (Cymbopogon Flexuosus)
Země původu
Egypt
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu. Obal vždy dobře uzavřete. Ukládejte mimo dosah dětí.
**Jednodruhové koření – Obohaťte své pokrmy přírodou** Objevte kouzlo jednodruhového koření, které dodá vašim pokrmům jedinečnou chuť a aroma, ať už vaříte doma nebo připravujete jídlo pro gastronomické zážitky. Naše kolekce jednodruhového koření zahrnuje pečlivě vybrané varianty, které jsou v souladu s nejvyššími standardy kvality. Každé koření je pěstováno a zpracováváno tak, aby si zachovalo své přirozené vlastnosti a přínosy pro zdraví. Jednodruhové koření je ideální volbou pro ty, kteří chtějí experimentovat s různými chutěmi, nebo se zaměřit na určité recepty. Ať už hledáte bio kurkumu, aromatický římský kmín, nebo lahodné sušené bylinky, naše nabídka vás nezklame. Díky širokému výběru můžete snadno obohatit zapečená jídla, omáčky, saláty a mnoho dalšího. Nezapomeňte, že kvalitní koření může výrazně ovlivnit nejen chuť, ale i výživovou hodnotu vašich pokrmů. S naším jednodruhovým kořením můžete experimentovat s různými kuchyněmi z celého světa – od tradiční české kuchyně po exotické asijské pokrmy. Objednejte si ještě dnes a přineste do vaší kuchyně sílu přírody!
Vanilkový prášek Bourbon Madagaskar BIO Hnědý prášek z namletých vanilkových lusků má lákavé aroma. Jeho vůně je výrazná, sladká a hřejivá. Možná právě proto působí dobře na naši psychiku. Pozitivně působí na únavu a stres. Údajně je vanilka velmi vábivé afrodiziakum. Vanilka jednoduše dodává dobrou náladu. Chuť samotné bourbonské vanilky je příjemně nasládlá a velmi lahodná. Jak se vanilka pěstuje Věděli
kyselina citronová potravinářská Kyselina citrónová se přirozeně nachází zejména v citrusových plodech. Pro své konzervační a antioxidační vlastnosti se v potravinářství používá u celé škály produktů. Výrobky s kyselinou citrónovou déle vydrží, mají výraznou chuť a uchovávají si svou barvu. Použití Není nad chuť domácích produktů vytvořených s láskou. Ať už to jsou marmelády, džemy, povidla či kompoty.
Kurkuma mletá Bio Mletá Kurkuma se používá tisíce let, řadu pokrmů si bez ní neumíme představit a je i součástí ajurvédské medicíny, to je kurkuma. Je vyrobena namletím usušeného oddenku kurkumovníku dlouhého a díky éterickým olejům, které obsahuje, má prášek charakteristickou barvu, chuť a vůni. Kurkuma by vám neměla chybět při přípravě indické či thajské kuchyně, nebo pokud chcete dodat potravinám
Sonnentor Petržel BIO 15 g petržel je základní známá bylinka. Používá se hlavně na dochucení polévek, ale také na ryby, maso, do omáček a jiného. Složení: Petržel list* 100 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Petržel se přirozeně skvěle hodí k rybám, vajíčkům, zelenině a téměř ke všemu, na co má člověk chuť.
prášek z citronové trávy BIO Lemongrass, lenabat, sereh. Všechny názvy označují jediné, citronovou trávu. Ta se vyznačuje silnou citrusovou vůní a je daleko intenzivnější než jakou znáte u klasického citronu. Citronová tráva se používá zejména v asijské kuchyni, kde jídlům dodává jemné citrusové aroma. Zároveň prohlubuje pikantnější nebo sladší tóny pokrmu. Přitom ale nehrozí, že by byl pokrm kyselý,
Grešík Chilli drcené bez jader 50 g Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně. Složení: Chilli drcené - středně pálivé. Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně.
bílý pepř - celý Bílý pepř se vyznačuje svou výraznou a silnou chutí, která je oproti černému pepři více intenzivní. Toto koření přináší čistě pepřové aroma bez jakékoli nasládlosti, což je důsledek absence slupky obsahující cukr. Jeho výraznější a nápadná chuť mu umožňuje zaujmout své místo v gastronomických kreacích. V kuchyni najde bílý pepř uplatnění zejména při dochucování jemných pokrmů, jako
Bílý pepř mletý Bílý pepř ve srovnání s černým pepřem, je méně aromatický a má méně silnou chuť. Je celosvětově vhodný pro ochucení všech pokrmů obsahujících maso, mořské plody, nudle a rýži. Složení 100% bílý pepř mletý Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů. Skladování Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu
TRS paprika červená mletá Ponořte se do světa šťavnaté barvy a bohaté chuti s TRS paprikou mletou. Toto kvalitní mleté koření je zdrojem intenzivního aroma a přináší do vašich jídel neodolatelnou chuť. TRS paprika mletá je dokonalým doplňkem pro vaše kulinářské experimenty. Přidejte ji do omáček, marinád, polévek nebo pečiva a rozproudíte ve vašich receptech novou dimenzi. Je to nepostradatelná součást
Madras Kari směs - mírně pálivá Madras kari pochází z jihu Indie a je známé svou ostrostí. Tato směs je mírnější variantou tohoto kari. Směs je ideální pro přípravu ostrých indických jídel. Použít ji můžete také např. do guláše, Kari omáček, apod. Pečené pikantní kuře „Madras“ v jogurtu Budete potřebovat: 8 kuřecích stehen bez kůže, 6 lžic hutného bílého jogurtu, koření kari mild madras podle chuti
tamarind pasta bez semínek Tamarindová pasta bez semínek je nezbytnou součástí mnoha receptů, zejména v thajské, indické a latinskoamerické kuchyni. Tato pasta je vyrobena z pečlivě vybraných plodů tamarindu, ze kterých byla odstraněna všechna semena, čímž je výsledný produkt hladký a snadno použitelný. Tamarind dodává jídlům charakteristickou kyselkavě-sladkou chuť, a je proto ideální pro marinády,
sušené chilli papričky krájené Chilli papričky krájené. Tyto papričky jsou skutečným pokladem pro všechny milovníky pikantních chutí a představují ideální způsob, jak přidat trochu toho pravého ohně do vašich oblíbených pokrmů. Jsou krájené na ideální velikost, aby se snadno mísily s ostatními ingrediencemi a zároveň zůstaly dostatečně výrazné, aby upoutaly vaši pozornost. Jsou skvělou volbou pro
Bílé zlato Z klasické pohádky dobře víme, že bez soli to nejde, nicméně její přílišné množství organismu škodí, zvláště té běžné kuchyňské. Himálajská sůl na rozdíl od té klasické bílé není rafinovaná, nijak chemicky upravovaná a neobsahuje žádná aditiva. Miliony let stará sůl pochází z období, kdy byl Himálaj ještě pod vodou, těží se v pákistánských dolech a řadí se mezi nejčistší a nejkvalitnější
Bílé zlato Z klasické pohádky dobře víme, že bez soli to nejde, nicméně její přílišné množství organismu škodí, zvláště té běžné kuchyňské. Himálajská sůl na rozdíl od té klasické bílé není rafinovaná, nijak chemicky upravovaná a neobsahuje žádná aditiva. Miliony let stará sůl pochází z období, kdy byl Himaláj ještě pod vodou, těží se v pákistánských dolech a řadí se mezi nejčistší a nejkvalitnější
Do salátu, těst i kaší Vzhledem připomíná náš kmín, chutí zase anýz nebo oregano. Adžvan se báječně hodí například k dochucení luštěninových pokrmů, dálů, polévek, salátů i kaší. Můžete jej ale také přidat do různých slaných těst nebo chleba. Adžvan nebo také koptský kmín je bylina pocházející původně z východního středomoří. Je výborný proti nadýmání a při potížích s trávením. Adžvan v ájurvédě V
Mořská sůl bez rafinace Keltská sůl je produktem moře, sušená na slunci a větru, což jí dodává vlhčí konzistenci. Není nijak chemicky čištěna, díky tomu si zachovává širokou škálu minerálů a stopových prvků, oproti ostatním typům soli obsahuje více hořčíku, vápníku a draslíku, pro naše tělo je však množství příliš nízké, než aby hrálo výraznější roli. Přesto jsou tyto látky svým zastoupením blízké
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour Obecné informace Tato směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour je nepostradatelnou přísadou pro milovníky asijské kuchyně. Obsahuje pečlivě vyváženou kombinaci ingrediencí, která vám umožní rychle a snadno připravit autentickou sladkokyselou omáčku v pohodlí vašeho domova. Původ a historie Sladkokyselá omáčka má své kořeny v čínské kuchyni, konkrétně v provincii
Koření Tandoori Masala Obecné informace Tandoori Masala je tradiční indické koření, které se skládá z pečlivě vybrané směsi aromatických ingrediencí. Tato směs dodává pokrmům charakteristickou červenou barvu a intenzivní chuť. Hlavními složkami jsou většinou paprika, kurkuma, koriandr, kmín, černý pepř, zázvor a česnek. Původ a historie Toto koření pochází z severní Indie, konkrétně z oblasti Paňdžábu.
Kampotský černý fermentovaný pepř - tubus Obecné informace Kampotský černý fermentovaný pepř je exkluzivní koření pocházející z Kambodže. Tento pepř je známý svou výjimečnou chutí a aromem, které jsou výsledkem pečlivého pěstování a tradičního zpracování. Fermentace dodává pepři jedinečnou komplexnost a jemně nasládlou chuť. Původ a historie Kampotský pepř se pěstuje v provincii Kampot na jihu Kambodže
Sečuánský červený pepř - celý Obecné informace Sečuánský červený pepř, známý také jako čínský pepř nebo hua jiao, je unikátní koření pocházející z Číny. Navzdory svému názvu se nejedná o pravý pepř, ale o sušené bobule stromu zvaného pepřovec čínský. Vyznačuje se charakteristickou citrusovou vůní a jemně pálivou chutí, která způsobuje mírné znecitlivění jazyka. Původ a historie Sečuánský pepř pochází
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu