Pistáciová ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit nasekanými pistáciovými oříšky.
Postup
Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota
2970 kJ
Energetická hodnota
709 kcal
Tuky
71,7 g
- z toho nasýcené mastné kyseliny
27,0 g
Sacharidy
3,1 g
- z toho cukry
1,7 g
Bílkoviny
12,0 g
Sůl
0,8 g
Složení
pistáciové ořechy (65%), rostlinné tuky a oleje (palmové, řepkové, slunečnicová), aromatické těstoviny, barvivo: E140, E100, emulgátor: E322 (sója).
Alergeny
Může obsahovat stopy: mléka.
