Směs pro výrobu waffles 1 kg
Na ty nejlepší wafle už nemusíte cestovat do Belgie, ale svépomocí si je upečete ve vlastní kuchyni. Lahodné wafle podle tradičního receptu budou dokonalým pokrmem k snídani nebo jako dezert na oslavě. S předpřipravenou směsí si je jednoduše a rychle připravíte za pár minut, stačí přidat minimum ingrediencí a pustit se do pečení.
Postup
Všechny ingredience zpracovávejte při pokojové teplotě. K přípravě vaflového těsta použijte mixér s háky. Smíchejte 500 g směsi, 150 g másla, 175 ml vody a 1 vejce (50 g) a mixujte asi 3-4 minuty, dokud nebude těsto hladké. Smíchejte 200 g perličkového cukru FunCakes s 20 g rozpuštěného másla. Směs cukru a másla míchejte se spolu těstem po dobu 30 sekund. Na předehřátý vaflovač povrchy promažte tukem. Na horký vaflovač dáme asi 70 g porcí těsta (připravené těsto by mělo stačit na asi 15 kusů vaflí). Vychlazené wafle ozdobte podle preferencí šlehačkou nebo ovocem.
Průměrná energetická hodnota na 100 g
Energetická hodnota
1493 kJ
Energetická hodnota
357 kcal
Tuky
4,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
1,0 g
Sacharidy
70,0 g
- z toho cukry
17,1 g
Bílkoviny
9,2 g
Složení
pšeničná mouka, cukr, modifikovaný škrob, kypřicí činidlo: E450, E500, rostlinný olej a tuk (řepka), pšeničný lepek, sůl, emulgátor: E471 (palmový), E472e, zahušťovadlo: E466, aroma, Pro alergeny viz složky tučně. Může obsahovat stopy: vajec, sóji, mléka.
Obsah: 1 kg
