Marcipán růžový - Baby Pink
Růžový marcipán je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z marcipánu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Marcipán Baby Pink se perfektně hodí na dorty s dívčí tématikou, dá se zesvětlit bělobou nebo probarvit potravinářskými barvivy. Produkt neobsahuje lepek.
Postup
Na běžný kulatý dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g marcipánu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g marcipánu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě. moučkového cukru.
Rady a tipy
před použitím nechte marcipán při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1737 kJ
Energetická hodnota
412 kcal
Tuky
10,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
1,1 g
Sacharidy
75,7 g
- z toho cukry
73,1 g
Bílkoviny
3,5 g
Sul
0,1 g
Složení
cukr, mandle (20%), voda, invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, zvlhčovadlo: E1103, kyselina: E330, aroma, barvivo: E122.
Alergeny
Může obsahovat stopy: sóji.
