Béžový rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebe dekorace. Fondán je vhodný pro potahování slavnostních nebe svatebních dort, je možné jí dále přebarvít potravinářskými barvami. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegany a vegetariány.
Postup
Na běžnou Kulatou dort o průměru 25 cm spotřebuje přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozvalené na tenké vrstvě např. Moučková cukru.
Rady a tipy
před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1659 kJ
Energetická hodnota
392 kcal
Tuky
5,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
4,0 g
Sacharidy
86,4 g
- z toho cukry
83,9 g
Bílkoviny
0,0 g
Sůl
0,1 g
Složení
cukr (79%), rostlinný tuk (palmové jádro, dlaň), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervační látka: E200, kyselina: E330, barva: E172, E129. E129: Může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny
Může obsahovat stopy mandlí
