Nomina ječná kaše
Cereální kaše Nomina ječná je kombinací velmi hodnotných obilovin. Základ tvoří ječmen (33%) s ovsem a chuť dotváří celozrnná rýže a špalda.
Ječmen je plodina, která figuruje v lidské výživě již tisíce let. Je známé, že ječná kaše byla v antice pokrmem gladiátorů a to, současnou terminologií, pro své nutriční vlastnosti. Je zdrojem sacharidů, kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B a E a řady minerálů. Vlákninu ječmene i ovsa tvoří optimální poměr mezi rozpustnou a nerozpustnou složkou. Polysacharidy - beta-glukany, které tvoří podstatnou část té rozpustné, jsou ceněny pro svůj pozitivní vliv na organismus.
Příprava
Do teplého mléka či vody vmícháme cereální kaši Nomina, až docílíme požadované hustoty. Necháme 2–3 minuty odstát.
Složení
33% ječmen, ovesná krupice, rýže natural, pšenice špalda celozrnná, ovesné vločky
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1576 kJ/373 kcal, Tuky 3,5 g, z toho nenasycené mastné kyseliny 0,7 g, Sacharidy 69 g, z toho cukry 1 g, Vláknina 8,1 g, Bílkoviny 12 g, Sůl
