Rýžový puding s dýní a příchutí banánu - bez lepku
Jedinečný puding z rýžového škrobu na českém trhu. Puding je zcela bez přidaného cukru, bez lepku a bez barviv. Jako přírodní barvivo je použita BIO sušená dýně. V pudingu je použita BIO sušená dýně zároveň jako přírodní barvivo, které má antioxidační účinky.
Puding lze připravit i s náhražkami mléka, jako je ovesný či sójový nápoj. Puding obsahuje rýžový škrob, který je přirozeně bezlepkový a obsahuje 3× více vlákniny než kukuřičný škrob. Rýžový škrob je lehce stravitelný, je tedy vhodný i pro ty, kteří mají problémy s trávením.
Složení
Bio rýžový škrob (95,6%), bio sušená dýně (3,6%), přírodní aroma
Výživové údaje na 100 g
Energie
338 kJ / 80 kcal
Tuky
1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,9 g
Sacharidy
14,0 g
z toho cukry
8,0 g
Bílkoviny
3,0 g
Sůl
0.09 g
Příprava
Z odměřeného 1/2l mléka odlijeme 350 ml do varné nádoby. Přidáme 1 lžíci cukru (cca 20g) a zahříváme k varu. Do zbytku mléka vsypeme obsah sáčku. Dobře rozmíchanou směs nalijeme do vroucího mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty.
TIP AMYLONKY: Puding lze uvařit i snáhražkami mléka jako je ovesný či sojový nápoj. Hotový puding je určen k rychlé spotřebě.
